DESTRUCTOR DE MITOS ( LOS CARBOHIDRATOS) Pablo Rodríguez 

Se dice que no hay que tomar carbohidratos más allá de las 6 de la tarde así como si eso te fuera a poner un cuerpo esbelto. Este mito es antiguo cuando se pensaba que al ser una fuente de energía y al ser la cena la última comida del día esa energía no se usaría y se acamulaía en grasa. Durante la primera mitad del sueño la tasa metabólica basal se reduce a un 35% pero crece durante la segunda mitad igualando el metabolismo durante el sueño y estando despierto. Hay que saber que consumir hidratos de carbono por la noche produce una mayor oxidación de las reservas de grasa durante el día